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CAP BOUCHER H/F - H/F

Dinan

Mise en ligne le 01/04/2026

  • Apprentissage - 24 Mois

Au cours de vos 2 années en CAP, vous serez amené à : - Reconnaître les différentes espèces de viande ; - Désosser et parer toutes les familles de viande ; - Mettre en forme des rôtis, paupiettes, et réaliser des ficelages ; - Réaliser des préparations bouchères à partir de fiches techniques ; - Participer à la rotation des produits ; - Réaliser des ventes ; - Mettre en valeur la viande (présentation...

CAP BOUCHER H/F - H/F

Les Sables-d'Olonne

Mise en ligne le 01/04/2026

  • Apprentissage - 24 Mois

Au cours de vos 2 années en CAP, vous serez amené à : - Reconnaître les différentes espèces de viande ; - Désosser et parer toutes les familles de viande ; - Mettre en forme des rôtis, paupiettes, et réaliser des ficelages ; - Réaliser des préparations bouchères à partir de fiches techniques ; - Participer à la rotation des produits ; - Réaliser des ventes ; - Mettre en valeur la viande (présentation...

CAP BOUCHER H/F - H/F

Quimper

Mise en ligne le 01/04/2026

  • Apprentissage - 24 Mois

Au cours de vos 2 années en CAP, vous serez amené à : - Reconnaître les différentes espèces de viande ; - Désosser et parer toutes les familles de viande ; - Mettre en forme des rôtis, paupiettes, et réaliser des ficelages ; - Réaliser des préparations bouchères à partir de fiches techniques ; - Participer à la rotation des produits ; - Réaliser des ventes ; - Mettre en valeur la viande (présentation...

CAP BOUCHER H/F - H/F

Pontivy

Mise en ligne le 01/04/2026

  • Apprentissage - 24 Mois

Au cours de vos 2 années en CAP, vous serez amené à : - Reconnaître les différentes espèces de viande ; - Désosser et parer toutes les familles de viande ; - Mettre en forme des rôtis, paupiettes, et réaliser des ficelages ; - Réaliser des préparations bouchères à partir de fiches techniques ; - Participer à la rotation des produits ; - Réaliser des ventes ; - Mettre en valeur la viande (présentation...

CAP BOUCHER H/F - H/F

Saint-Martin-des-Champs

Mise en ligne le 01/04/2026

  • Apprentissage - 24 Mois

Au cours de vos 2 années en CAP, vous serez amené à : - Reconnaître les différentes espèces de viande ; - Désosser et parer toutes les familles de viande ; - Mettre en forme des rôtis, paupiettes, et réaliser des ficelages ; - Réaliser des préparations bouchères à partir de fiches techniques ; - Participer à la rotation des produits ; - Réaliser des ventes ; - Mettre en valeur la viande (présentation...

CAP BOUCHER H/F - H/F

Trégueux

Mise en ligne le 01/04/2026

  • Apprentissage - 24 Mois

Au cours de vos 2 années en CAP, vous serez amené à : - Reconnaître les différentes espèces de viande ; - Désosser et parer toutes les familles de viande ; - Mettre en forme des rôtis, paupiettes, et réaliser des ficelages ; - Réaliser des préparations bouchères à partir de fiches techniques ; - Participer à la rotation des produits ; - Réaliser des ventes ; - Mettre en valeur la viande (présentation...

CAP BOUCHER H/F - H/F

Saint-Quay-Perros

Mise en ligne le 01/04/2026

  • Apprentissage - 24 Mois

Au cours de vos 2 années en CAP, vous serez amené à : - Reconnaître les différentes espèces de viande ; - Désosser et parer toutes les familles de viande ; - Mettre en forme des rôtis, paupiettes, et réaliser des ficelages ; - Réaliser des préparations bouchères à partir de fiches techniques ; - Participer à la rotation des produits ; - Réaliser des ventes ; - Mettre en valeur la viande (présentation...

CAP BOUCHER H/F - H/F

Carpiquet

Mise en ligne le 01/04/2026

  • Apprentissage - 24 Mois

Au cours de vos 2 années en CAP, vous serez amené à : - Reconnaître les différentes espèces de viande ; - Désosser et parer toutes les familles de viande ; - Mettre en forme des rôtis, paupiettes, et réaliser des ficelages ; - Réaliser des préparations bouchères à partir de fiches techniques ; - Participer à la rotation des produits ; - Réaliser des ventes ; - Mettre en valeur la viande (présentation...

CAP BOUCHER H/F - H/F

Le Mans

Mise en ligne le 01/04/2026

  • Apprentissage - 24 Mois

Au cours de vos 2 années en CAP, vous serez amené à : - Reconnaître les différentes espèces de viande ; - Désosser et parer toutes les familles de viande ; - Mettre en forme des rôtis, paupiettes, et réaliser des ficelages ; - Réaliser des préparations bouchères à partir de fiches techniques ; - Participer à la rotation des produits ; - Réaliser des ventes ; - Mettre en valeur la viande (présentation...

CAP BOUCHER H/F - H/F

Cherbourg-en-Cotentin

Mise en ligne le 01/04/2026

  • Apprentissage - 24 Mois

Au cours de vos 2 années en CAP, vous serez amené à : - Reconnaître les différentes espèces de viande ; - Désosser et parer toutes les familles de viande ; - Mettre en forme des rôtis, paupiettes, et réaliser des ficelages ; - Réaliser des préparations bouchères à partir de fiches techniques ; - Participer à la rotation des produits ; - Réaliser des ventes ; - Mettre en valeur la viande (présentation...

CAP BOUCHER H/F - H/F

Sargé-lès-le-Mans

Mise en ligne le 01/04/2026

  • Apprentissage - 24 Mois

Au cours de vos 2 années en CAP, vous serez amené à : - Reconnaître les différentes espèces de viande ; - Désosser et parer toutes les familles de viande ; - Mettre en forme des rôtis, paupiettes, et réaliser des ficelages ; - Réaliser des préparations bouchères à partir de fiches techniques ; - Participer à la rotation des produits ; - Réaliser des ventes ; - Mettre en valeur la viande (présentation...

CAP BOUCHER H/F - H/F

Colomiers

Mise en ligne le 01/04/2026

  • Apprentissage - 24 Mois

Au cours de vos 2 années en CAP, vous serez amené à : - Reconnaître les différentes espèces de viande ; - Désosser et parer toutes les familles de viande ; - Mettre en forme des rôtis, paupiettes, et réaliser des ficelages ; - Réaliser des préparations bouchères à partir de fiches techniques ; - Participer à la rotation des produits ; - Réaliser des ventes ; - Mettre en valeur la viande (présentation...

CAP BOUCHER H/F - H/F

Alençon

Mise en ligne le 01/04/2026

  • Apprentissage - 24 Mois

Au cours de vos 2 années en CAP, vous serez amené à : - Reconnaître les différentes espèces de viande ; - Désosser et parer toutes les familles de viande ; - Mettre en forme des rôtis, paupiettes, et réaliser des ficelages ; - Réaliser des préparations bouchères à partir de fiches techniques ; - Participer à la rotation des produits ; - Réaliser des ventes ; - Mettre en valeur la viande (présentation...

CAP BOUCHER H/F - H/F

Saint-Orens-de-Gameville

Mise en ligne le 01/04/2026

  • Apprentissage - 24 Mois

Au cours de vos 2 années en CAP, vous serez amené à : - Reconnaître les différentes espèces de viande ; - Désosser et parer toutes les familles de viande ; - Mettre en forme des rôtis, paupiettes, et réaliser des ficelages ; - Réaliser des préparations bouchères à partir de fiches techniques ; - Participer à la rotation des produits ; - Réaliser des ventes ; - Mettre en valeur la viande (présentation...

BP BOUCHER H/F - H/F

Colomiers

Mise en ligne le 01/04/2026

  • Apprentissage - 24 Mois

Au cours de vos 2 années en BP, vous serez amené à : - Réaliser des pieçages et des grammages de toutes les espèces de viande ; - Réaliser des fentes d'agneau ; - Participer à l'approvisionnement des rayons ; - Saisir et comprendre la traçabilité ; - Réaliser des commandes client ; - Décorer en autonomie ; - Gérer les stocks, passer les commandes et contrôler les factures ; - Gérer la fabrication...